Youtube（不能科学上网的抱歉看不了）上转了半天，发现有位UP主的方案不错，先贴在下面，一会儿晒我克隆的过程：

炒糖色：

炒好，移动糖色到炖肉小锅里，加水，会油星子飞溅，注意安全，超市买的综合炖肉调料放进去，放姜块，把肉整块放进去，我稍微加了一点老抽，youtube教程里美厨娘让多放盐，要让汤尝起来比较咸，实践证明，这样容易放多，水会挥发盐不会，蜡汁会越熬越咸，我的感觉汤尝起来比直接喝的汤一样就好，这样最后就会稍咸一点，再放两块冰糖，放肉，烧开：

一边炖，一边开始和面：

面里放点安琪，温水开和，加一点碱水，一点点就好。

放在暖气附近醒面，为啥叫醒？是为了唤醒安琪么？上面放的笼布是稍微湿润的，和我妈学的，这样面团醒好了上面不会干。

接下来，和我宝开始写作业，写呀写写呀写，写完了，侦查一下肉的情况：

咕嘟咕嘟，香啊，哈哈哈。

面出盆，擀面：

擀不出美厨娘翘边的效果，这个面和的有点软，将就一下，因为我宝要次饭了～

电饼铛开动～

擦一下，弄干净，双面不放油，开烙。忘了拍照，补图，右上是我宝拒绝喝的稀饭：

主角登场，（来一段二十世纪福克斯的intro）

肥瘦各来一些，切切切，剁剁剁，这个瘦肉在你剁的时候会奇迹般的喷发出肉香：

夹饼，浇汁，然后我的小绅士抽出一张纸巾，先用来当扇子给饼扇风降温，太烫了拿不起来，然后优雅的系在领子上：

开动：

我宝的评价是：爸爸我吃第一口的时候浑身都跳了起来～

配上椰子汁，爽！